تعد زراعة الخيار في البيوت المحمية من الأشياء الهامة و الرئيسية في منطقة الشرق الأوسط وفي معظم أنحاء دول العالم، وذلك لارتفاع العائد الذي ينتج من زراعة الخيار فهو ينتج عنه فوائد مادية ممتازة، ولابد من زراعة الخيار في جو معتدل يكون مائل للحرارة فقد استخدمت مصانع البيوت المحمية في السعودية طرق عديدة للحفاظ على محصول الخيار داخل البيوت المحمية للحفاظ عليه حتي لا يتعرض لأي تلف.
الروضة مصانع البيوت المحمية في السعودية و عوامل زراعة نبات الخيار داخل البيوت المحمية
الخياريتميز بالنمو السريع داخل البيوت المحمية ولهذا ينتج عن زراعته محصول كبير وعائد مادي جيد للمزارعين، لذلك حرصت مصانع البيوت المحمية في السعودية على التخطيط الجيد لزراعة الخيار رغم انه يمكن زراعته طول العام، إلا انه لابد من معرفة العوامل التي تساعد في إنتاج كمية وفيرة منه وقد اختلف المواعيد في زراعة الخيار من الدول العربية للدول الأوروبية، وذلك نتيجة لاختلاف البيئة والظروف المناخية وكمية توافر الأجهزة التي تتحكم في المناخ داخل البيوت المحمية مثل أجهزة التدفئة والتبريد وغيرها.
أجود أنواع الخيار التي تزرع في البيوت المحمية
تقوم مصانع البيوت المحمية في السعودية باستخدام أصناف متعددة من الخيار منها الخيار الهجين الأنثوية الأزهار فهي ثمرة لا تحتاج إلى عملية تلقيح، ولذلك فإن هذه الثمرة تكون عديمة البذور وهذا يجعلها من أجود الثمرات في الخيار.
زراعه الخيار في البيوت المحمية
تعمل مصانع البيوت المحمية في السعودية على تجهيز التربة وإعدادها بطريقة تكون مناسبة لزراعة الخيار، حتى تعمل على الزيادة في الإنتاج وتقوم بالزراعة بالطرق الآتية:
الزراعة عن طريق الشتلات
تتكون الشتلات في النبات عندما تتكون بها ورقتين حقيقيتين وتكون قد انتشرت الجذور وتم توزيعها توزيع كامل في التربة، وتقوم مصانع البيوت المحمية في السعودية برشها قبل القيام بزراعتها عن طريق مضادات المبيدات الفطرية، وذلك لوقايتها من أمراض العفن التي قد تأتي في الجذور، وتحرص على نقل الشتلات بحرص دقيق حتى لا تتعرض للكسر أثناء نقلها وحتى لا تتعرض للفطريات.
تقوم مصانع البيوت المحمية في السعودية بزراعة الشتلات على جوانب المصطبة وبينهم تباعد ملحوظ ويقوم بتفريغ أماكن الزراعة من التربة وذلك استعدادا لوضع الشتلات ويجب بعد وضع الشتلات القيام بترنيم التربة والضغط عليها جيدا لتثبيتها حتى لا تتعرض للجفاف، ثم بعد ذلك يأتي دور الري وذلك يكون عن طريق التنقيط وذلك لتثبيت الشتلات جيدا.
الزراعة بالبذور المباشرة
و يمكننا الزراعة بالبذور مباشرة خاصة في حالة عدم وجود شتلات قريبة من البيت المحمي ويمكن أن تكون الزراعة بالبذور جيدة إذا كان الجو ملائم وخصوصا لو كان في فصل الربيع والصيف والخريف، ولا بد من القيام بالحرص على أن تكون التربة المزروع فيها البذور خالية من المسببات المرضية مثل الذبول وأعفان الجذور، والحرص على خلو مكان الزراعة من الفئران التي يمكن أن تقوم بالتغذية على هذه البذور فبالتالي يتلف الزرع.
ترقيع الجور الغائبة
تقوم مصانع البيوت المحمية في السعودية بترقيع الجور بعد مضي أسبوع من الزراعة عن طريق الشتلات وتكون شتلات مجهزة ومتجانسة مع عمر النباتات المزروعة، ولابد من الحرص على أن يكون الترقيع بنفس الصنف الذي تم استخدامه حتى لا توجد تفاوتات في أشكال المحصول الذي يتم زراعته.
مواصفات ثمرة الخيار الجيدة
• أن يكون حجم ورقة الخيار متوسطة.
• أن يكون لها وفرة في الإنتاج.
• أن يكون الثمار له شكل منتظم من بداية الموسم حتى نهايته.
• أن تكون ثمرة الخيار خضراء اللون.
• أن تكون خالية من الندوب والأشواك.
• كما يجب أن تكون الأزهار الموجودة بها أزهار مؤنثة.
الخميس سبتمبر 05, 2024 1:58 am من طرف إيثار عرفات
موضوع: كيفية زراعة الخيار في البيوت المحمية