تُعد الطماطم من أكثر المحاصيل الزراعية أهمية لذلك يتم زراعتها داخل بيوت محميه في كثير من دول العالم وذلك لعدة أسباب منها
- كثرة الطلب على الطماطم بالسوق وكثرة استهلاكها، فهي نبتة أساسية بكثير من الوجبات الغذائية لكثير من المجتمعات.
- التمكن من خلال بيوت محميه التحكم في درجة الحرارة وتوفير الظروف المناخية المناسبة لنبات الطماطم في غير مواسمها.
- التمكن من حماية الطماطم من خلال زراعتها داخل بيوت محميه والعمل على زراعتها بأسلوب علمي وبالتالي إعطاء أعلى جودة للمحصول بالإضافة إلى مضاعفة الإنتاج وبالتالي الحصول على ربح وفير وجعلها عمل تجاري مجزي.
- - لدى نبات الطماطم قدرة إنتاجية مرتفعة.
لماذا يُفضل زراعة الطماطم داخل الصوب البلاستيكية بدلاً من الأراضي المكشوفة؟
يُفضل زراعة الطماطم في البيوت المغطاة بدلاً من الأراضي المكشوفة وذلك نظراً لعدة أسباب تتمثل فيما يلي:
- من خلال الزراعة داخل بيوت محميه زراعية سيتواجد الحماية أكثر لمحاصيل الطماطم مقارنة بالأراضي المكشوفة حيث تكون أكثر بعداً عند التأثيرات الضارة التي قد تتسبب بها الظروف المناخية القاسية والسيئة والغير متوقعة بأي وقت.
- من خلال الزراعة بداخل بيوت الفيبر جلاس سيتم توفير مساحة أكبر للرقعة الزراعية المخصصة لإنتاج الشتلات والمحاصيل الزراعية للطماطم نسبياً، وذلك مقارنة بالزراعة بالأراضي المكشوفة.
- التمكن من إنتاج محاصيل وشتلات الطماطم بمواسم غير موسمها، حيث موسم زراعة الطماطم هو موسم دافئ خالي من الصقيع، وفي الظروف المناخية الصقيعة يظهر دور الصوب البلاستيكية أو البيوت الدافيئة لكي يتم توفير الظروف المناخية المناسبة للمحاصيل.
- من خلال المشروعات الزراعية المغطاة مثل: زراعة الطماطم يتم زيادة الدخل القومي والحصول على العملات الصعبة أو الحرة وذلك لأن الإنتاج الزراعي الناتج عن بيوت محميه يكون إنتاج صالح للتصدير وذو مواصفات تسويقية ممتازة.
- التمكن من خلال زراعة الطماطم داخل بيوت بلاستيكية من تقليل الفاقد من محصول الطماطم أثناء تداوله من الحصاد وحتى الاستهلاك.
- يتم تغطية متطلبات السوق من مواصفات مرغوبة بالإنتاج الزراعي للطماطم، حيث يتم تحقيق تلك المواصفات من خلال زراعتها بواسطة بيوت محميه وبالتالي الحصول على إنتاج زراعي ذو جودة عالية وصحي وناضج.
- الحصول على إمكانية التبكير في زراعة بعض المحاصيل من خلال الزراعة داخل بيوت محميه مثل الفاصوليا والخيار والفراولة وعلى الأخص الطماطم.
- يتم استغلال طاقة الشباب والعمالة في عمل منتج والتوفير في مساحات الأراضي الزراعية وعدم استنزاف مساحات قابلة للاستصلاح.
- التمكن من إجراء الأبحاث العلمية من خلال الصوب البلاستيكية الزراعية والتي يصعب تحقيقها وتجربتها من خلال الأراضي الزراعية والحقول المكشوفة.
- التمكن من تجنب استخدام المبيدات والمواد الكيماوية السامة بواسطة بيوت محميه وذلك من خلال استخدام نظم مكافحة متكاملة، بجانب إمكانية إنتاج هجن منتجة محلياً تجارية وعلى الأخص منتج الطماطم داخل بيوت محميه للزراعة .
أما عن فوائد نبات الطماطم:
1) تساعد الطماطم على تقليل أعراض مرض السكر.
2) تساعد الطماطم على عمل عضلة القلب وحمايته، وتعزز من عمل الأوعية الدموية وتحمي الإنسان من الأمراض القلبية.
3) بسبب احتواء نبتة الطماطم على الصوديوم فهي تتمكن من الحفاظ على مستويات ضغط الدم لدى الإنسان.
4) لاحتواء نبتة الطماطم على فيتامين C فهي تتمكن من حماية الإنسان من الأنواع المختلفة من السرطان ومكافحته، وتحارب أي تكون للخلايا السرطانية أو الجذور الحرة.
5) تعمل نبتة الطماطم على تعزيز عمل الجهاز الهضمي وحمايته من الإصابة بالإمساك.
6) تحمي نبتة الطماطم العينين.
7) الطماطم مصدر غني لفيتامين C.